Tôm tươi phơi dưới ánh nắng mặt trời dễ dàng được tối hoặc bảo quản không được lâu. Chính vì vậy mà máy sấy tôm khô đã ra đời, giúp tạo ra sản phẩm tôm khô chất lượng, tiết kiệm thời gian và an toàn cho người dùng. Hãy cùng khám phá thông tin chi tiết trong bài viết dưới đây để tìm hiểu về sản phẩm máy sấy này nhé!
1. Các loại máy sấy tôm khô
Máy sấy tôm khô được phân loại dựa trên hai tiêu chí như hiệu suất và phương pháp chữa cháy. Căn cứ vào công việc có hai loại máy như sau:
- Máy sấy tôm khô mini: Máy sấy này thường phù hợp cho hộ gia đình bởi nó có công suất và kích thước nhỏ.
- Máy công nghiệp: Loại máy sấy này được thiết kế công suất lớn, có thể đáp ứng nhu cầu của các nhà sản xuất máy sản xuất, cơ sở biến đổi.
Dựa vào phương pháp chữa cháy cũng có hai loại phổ biến nhất, bao gồm:
- Máy sấy nhiệt : Máy sấy nhiệt sử dụng khí nóng, nhiệt độ từ khoảng 70 đến 130 độ C để làm hơi ẩm trong sản phẩm và chi phí đầu tư ban đầu thấp.
- Máy lạnh :Máy sấy lạnh sử dụng nhiệt độ dưới 60 độ C và độ ẩm thấp. Tuy nhiên thời gian sấy lâu và chi phí đầu tư khá cao
2. Các tiêu chí khi mua máy sấy tôm khô
Dưới đây là những tiêu chuẩn quan trọng mà bạn không nên bỏ qua để có thể lựa chọn mẫu máy sấy phù hợp nhất với mình:
2.1. Phương pháp đo lường
Như đã phân tích ở phần trên, phương pháp chữa cháy thường có hai loại biến thể phổ biến là sấy nóng và sấy lạnh. Mỗi phương pháp chữa lành sẽ có những nhược điểm riêng. Vì vậy, bạn nên dựa vào nhu cầu và chi phí đầu tư để có thể lựa chọn được máy phù hợp.
2.2. Công suất đo
Bạn nên xem xét nhu cầu, quy định sản phẩm sản xuất để lựa chọn loại máy có công suất phù hợp. Nếu quy định về khối năng lượng lớn thì nên sử dụng máy xử lý nghiệp vụ sẽ tiết kiệm thời gian và tăng hiệu quả sản xuất hơn. Còn nếu quy định mô gia đình, khối lượng ít sấy thì nên chọn các loại máy sấy tôm khô mini.
2.3. Nhiệt độ và thời gian sấy
Nhiệt độ và thời gian chữa cháy là hai tiêu chí quan trọng cần được xem xét kỹ lưỡng. Mỗi loại máy sấy sẽ có phạm vi nhiệt độ khác nhau, tùy chọn trong nhà sản xuất, điều này giúp người dùng dễ dàng cài đặt nhiệt độ. Máy có phạm vi nhiệt độ càng rộng thì bạn càng có thể sử dụng được nhiều loại nguyên liệu.
Bên cạnh đó, thời gian khô cũng cần được điều chỉnh linh hoạt sao cho phù hợp với tôm để đạt được độ ẩm tiêu chuẩn. Thông thường, thời gian để sấy khô tôm cần khoảng 4-6 tiếng là tiêu chuẩn đảm bảo.
2.4. Chất liệu
Để máy sấy được sử dụng lâu dài, bạn nên lựa chọn các loại máy sấy có chất liệu inox và thiết kế dạng dưới hoặc đục. Chất liệu inox này có độ bền, chịu nhiệt cao, dễ dàng bảo vệ sinh học và an toàn cho thực phẩm.
2.5. Nhà cung cấp
Khi mua máy sấy tôm khô việc chọn nhà cung cấp, đơn vị uy tín cũng quan trọng. Nhà cung cấp uy tín thường có chuyên môn cao và các dịch vụ bảo trì, hậu mãi sau bán hàng sẽ đảm bảo chất lượng sản phẩm hơn. Ngoài ra, bạn vẫn có thể tìm thấy thông tin phản hồi từ khách hàng đã mua, các video và hình ảnh thực tế.
>> Tìm hiểu thêm: Các loại máy sấy cà phê, máy sấy chè , máy sấy yến với công nghệ hiện đại, hiệu quả và tiết kiệm chi phí.
3. Lợi ích khi đầu tư máy sấy tôm khô
Đầu tư vào máy sấy tôm khô mang lại nhiều lợi ích cho các cơ sở biến động hải sản, cụ thể như sau:
- Sử dụng máy sấy giúp tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều so với giải pháp công nghệ ánh nắng mặt trời, giúp đáp ứng nhu cầu thị trường hiệu quả hơn.
- Máy sấy hiện đại có thể điều chỉnh nhiệt độ, thời gian nên người dùng có thể kiểm chứng quá trình xử lý, đảm bảo bảo được sấy khô đồng đều cũng như tiết kiệm công sức và nhân lực.
- Tôm được khai thác trong quy trình kín, loại bỏ hiệu quả ẩm thực, từ đó kéo dài thời gian bảo quản và hạn chế tiếp xúc với các vi khuẩn, bụi bẩn, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
- Sản phẩm tôm khô chất lượng cao giúp tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường, đồng thời mở rộng cơ hội xuất khẩu ra nước ngoài.
- Tuy chi phí đầu tư khi mua máy khá lớn, nhưng người dùng sẽ thấy xứng đáng khi sử dụng trong thời gian dài. Nhờ vận hành hành động đơn giản, công nghệ hiện đại giúp cơ sở kinh doanh tiết kiệm năng lượng, năng suất cao và đáp ứng nhu cầu thị trường.
4. Alternō – Đơn vị cung cấp máy sấy chất lượng, giá tốt
Nếu bạn chưa biết nên mua máy sấy tôm khô ở đâu chất lượng, uy tín thì có thể tham khảo tại Alternō. Đơn vị chuyên cung cấp không chỉ máy sấy tôm, máy sấy hải sản mà còn có các loại máy sấy thực phẩm công nghiệp đạt tiêu chuẩn chất lượng với giá thành thành tốt nhất trên thị trường.
Bên cạnh đó, Alternō còn có thiết kế hệ thống chữa lành, pin cát thân thiện với môi trường, vừa giúp người tiêu dùng tối ưu hóa quá trình xử lý phù hợp với nhu cầu vừa tiết kiệm điện năng. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, nhiệt tình, Alternō không chỉ giúp bạn lựa chọn đơn vị thiết bị phù hợp mà còn hỗ trợ kỹ thuật tận tâm sau khi mua sản phẩm, đảm bảo máy hoạt động hiệu quả trong thời gian dài.
Việc sử dụng máy sấy tôm khô chất lượng cao sẽ mang lại lợi ích cạnh tranh, tối ưu quy trình sản xuất và tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp. Với những lợi ích vượt trội như vậy thì hãy liên hệ ngay 0888 617 000 để trải nghiệm sản phẩm ngay hôm nay nhé!
English
