Máy sấy giòn thực phẩm hiện đại – Độ bền cao, giá ưu đãi

Máy sấy giòn trái cây giúp bạn biến những loại trái cây tươi ngon thành những món ăn vặt trái cây giòn tan mà không bị mất đi hương vị tự nhiên. Trong bài viết này, hãy cùng Alternō khám phá chi tiết hơn về các loại máy sấy giòn phổ biến và một số yếu tố khi chọn mua máy sấy để từ đó có thể giúp bạn lựa chọn được loại máy phù hợp nhé!

1. Các loại máy sấy giòn phổ biến

Hiện nay ở trên thị trường thiết kế nhiều loại máy sấy giòn với các công nghệ, công suất khác nhau để đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Dưới đây là ba loại máy sấy giòn được nhiều hộ gia đình, chủ sản xuất ưa chuộng: 

1.2. Máy sấy giòn công nghệ sấy nhiệt

Máy sấy giòn công nghệ sấy nhiệt là thiết bị sấy hiện đại dùng nhiệt độ dao động từ 30 đến 140 độ C, giúp loại bỏ độ ẩm và làm khô thực phẩm hiệu quả. Quá trình sấy nhiệt diễn ra nhanh chóng từ 8-12 tiếng, tuỳ thuộc vào nguyên liệu, từ đó giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng. 

Giá thành đầu tư máy sấy nhiệt thấp nhất so với máy sấy chiên chân không và máy sấy thăng hoa. Tuy nhiên, máy sấy nhiệt lại có nhược điểm là sản phẩm sau khi sấy có thể bị thay đổi màu sắc, hình dạng và không có độ xốp như công nghệ chiên chân không. 

1.1. Máy chiên chân không

Máy sấy chiên chân không là công nghệ sấy tiên tiến giúp thực phẩm đạt được độ giòn tan và xốp nhờ chiên trong môi trường chân không. Đây là giải pháp sấy trái cây giòn mà vẫn giữ được hương vị, màu sắc và không làm mất đi các khoáng chất tự nhiên. Máy sấy chiên chân không thích hợp để chế biến các loại trái cây như mít, xoài, dâu tây,… và các loại rau củ khác. 

Loại máy sấy này có ưu điểm là tốc độ sấy nhanh chỉ cần 50 đến 80 phút và nhiệt độ chiên giòn thấp dao động từ 80-120 độ C, cho ra thành phẩm có độ giòn hoàn hảo, đẹp mắt mà không bị biến dạng. Hơn nữa, lồng chiên của máy được làm từ vật liệu cao cấp nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh. 

Tuy nhiên, nhược điểm là chi phí đầu tư ban đầu khá lớn và thời gian bảo quản trái cây sau khi sấy chỉ trong vòng 6-8 tháng. Nếu để quá thời gian đó, trái cây sẽ dễ có mùi dầu và ảnh hưởng tới sức khoẻ của người dùng. 

Máy sấy giòn với công nghệ chiên chân không

1.3. Máy sấy thăng hoa

Máy sấy công nghệ thăng hoa sử dụng nhiệt độ trong khoảng từ -55 độ đến 50 độ C và đặc biệt phù hợp với các sản phẩm có giá trị kinh tế cao như nhân sâm, yến sào, đông trùng hạ thảo,.. Quá trình sấy thăng hoa giúp giữ nguyên cấu trúc tế bào của thực phẩm, không làm biến đổi hình dạng và có độ giòn xốp nhất định. Ngoài ra, thời gian bảo quản thực phẩm sau khi sấy có thể lên đến 2 năm mà không cần các chất bảo quản. 

Máy sấy thăng hoa thường được dùng trong quy mô sản xuất công nghiệp, chi phí đầu tư ban đầu cao và mức tiêu thụ điện năng khá lớn. Bên cạnh đó, quá trình sấy có thể cần 1-2 ngày, nên nó là lựa chọn lý tưởng cho các nguyên liệu, dược phẩm cao cấp. 

Máy sấy giòn giúp tạo ra thực phẩm giòn tan, giữ nguyên hương vị. Ngoài máy sấy giòn, bạn có thể tham khảo thêm các giải pháp khác như máy sấy nông sản, máy sấy tầng sôi hoặc các dòng lò sấy đa năng phục vụ nhiều mục đích sản xuất khác nhau.

2. Một số tiêu chí chọn mua máy sấy giòn

Khi chọn mua máy sấy giòn, có một số tiêu chí quan trọng cần cân nhắc để đảm bảo bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng và đảm bảo chất lượng sấy. Dưới đây là các tiêu chí mà bạn cần xem xét khi mua máy sấy trái cây giòn:

2.1. Công nghệ sấy

Như đã phân tích các loại máy sấy giòn với ba loại công nghệ ở trên, mỗi loại máy đều có những ưu và nhược điểm khác nhau. Do đó, bạn nên lựa chọn công nghệ sấy phù hợp với loại thực phẩm cần sấy để đảm bảo chất lượng tối ưu nhất. 

2.2. Công suất máy

Công suất của máy sấy ảnh hưởng trực tiếp tới khả năng sấy của máy. Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại máy với đa dạng công suất khác nhau. Vì vậy, bạn nên cân nhắc lượng thực phẩm chế biến mỗi lần sấy để lựa chọn công suất phù hợp. 

Máy sấy nhiệt Alternō được thiết kế công suất mạnh mẽ

2.3. Chất lượng

Chất lượng của máy sấy giòn ảnh hưởng đến trực tiếp đến độ bền và vệ sinh của sản phẩm. Vật liệu của máy cần đạt tiêu chuẩn để đảm bảo độ bền lâu dài và dễ vệ sinh. Trước khi mua và lắp đặt cần kiểm tra kỹ lưỡng các bộ phận của máy để tránh gặp vấn đề khi sử dụng. 

2.4. Nhà cung cấp

Cuối cùng, một yếu tố quan trọng không thể bỏ qua là lựa chọn nhà cung cấp uy tín. Bạn nên tìm hiểu các thương hiệu có đội ngũ nhân viên chuyên môn cao, có nhiều năm kinh nghiệm và nhận được nhiều phản hồi tích cực từ những khách hàng trước đó. 

3. Mua máy sấy giòn uy tín tại Alternō

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ cung cấp máy sấy giòn chất lượng, uy tín thì Alternō là địa chỉ mà bạn có thể tham khảo. Alternō không chỉ bán các loại máy sấy trái cây, thực phẩm, dược liệu, hải sản mà còn sáng tạo ra sản phẩm pin cát lưu trữ năng lượng. Các sản phẩm ở đây đều được thiết kế với công nghệ hiện đại, chất liệu cao cấp và độ bền vượt trội, mang lại những sản phẩm chất lượng nhất cho người dùng với giá cả cạnh tranh.

Đặc biệt, Alternō còn có đội ngũ chuyên gia, kỹ thuật với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề cùng dịch vụ bảo hành chuyên nghiệp, hỗ trợ khách hàng tận tình. Bên cạnh đó, khi lựa chọn mua máy sấy từ Alternō không chỉ giúp bạn đảm bảo hiệu suất sấy tối ưu mà còn tiết kiệm thời gian, năng lượng, thân thiện với môi trường. 

Bài viết trên đây là những thông tin chi tiết về máy sấy giòn mà Alternō muốn gửi tới bạn cùng tham khảo. Hãy liên hệ ngay với đội ngũ nhân viên của Alternō qua số hotline 0888.617.000 này để được hỗ trợ giải đáp các thắc mắc hay tư vấn các sản phẩm phù hợp với nhu cầu của bạn nhé!