Nông nghiệp bền vững là một trong những giải pháp giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường từ việc canh tác truyền thống, nhất là trong bối cảnh về vấn đề khí nhà kính tăng cao và biến đổi khí hậu nghiêm trọng như hiện nay. Vậy nông nghiệp bền vững là gì? Mục tiêu cốt lõi và lợi ích mà giải pháp này mang lại như thế nào? Hãy cùng khám phá chi tiết hơn trong bài viết dưới đây của Alternō nhé!
1. Nông nghiệp bền vững là gì?
Nông nghiệp bền vững được hiểu là phương thức canh tác nông nghiệp theo hướng lâu dài, bền vững. Ngành nông nghiệp bền vững phải làm sao đáp ứng được hai yếu tố là môi trường và con người, đáp ứng nhu cầu về nông phẩm của hiện tại và tương lai.
Việc phát triển nông nghiệp bền vững phải đáp ứng ba điều kiện sau:
- Đặc biệt tôn trọng môi trường và tiết kiệm, bảo vệ tài nguyên thiên nhiên.
- Luôn đảm bảo mức thu nhập đầy đủ, công bằng cho người nông dân.
- Không gây ra ảnh hưởng đến thế hệ tương lai làm nông nghiệp và đảm bảo sự công bằng trong tương lai.
Tìm hiểu về nông nghiệp bền vững
2. Mục tiêu cốt lõi của nông nghiệp bền vững
Nông nghiệp bền vững có mục tiêu cốt lõi cụ thể như sau:
- Bảo vệ và phục hồi độ phì nhiêu của đất và các tài nguyên thiên nhiên khác.
- Đảm bảo sự hài hòa với các chu trình sinh học tự nhiên và kiểm soát chúng một cách bền vững.
- Tối ưu hóa việc quản lý và sử dụng các nguồn tài nguyên trong nông trại hiệu quả.
- Giảm thiểu và hạn chế dùng các nguồn không tái tạo và nguồn đầu vào.
- Đảm bảo thu nhập ổn định và đầy đủ cho người nông dân.
- Giảm thiểu các tác động tiêu cực đến con người, môi trường, chất lượng nước và các loài động vật hoang dã.
- Khuyến khích sự tham gia của cộng đồng nông dân và các hộ gia đình vào việc thực hiện các mục tiêu này.
3. Lợi ích của nông nghiệp bền vững
Sau khi tìm hiểu nông nghiệp bền vững là gì cũng như mục tiêu cốt lõi thì dưới đây là những điểm nổi bật của nông nghiệp bền vững mang lại nhiều lợi ích cho cả kinh tế và xã hội, chi tiết như sau:
3.1. Đối với kinh tế
Nông nghiệp sạch, bền vững cung cấp nguồn thực phẩm nông sản chất lượng và dồi dào. Các sản phẩm sản xuất theo phương pháp nông nghiệp bền vững không dùng các hóa chất bảo vệ thực vật, được sản xuất an toàn và phục vụ nguyên liệu cho các ngành công nghiệp chế biến. Điều này không chỉ đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng mà còn giúp nâng cao giá trị nông sản và phát triển các hoạt động sản xuất, từ đó mở rộng thị trường xuất khẩu.
Nông nghiệp bền vững góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế
3.2. Đối với xã hội
Phát triển nông nghiệp bền vững tạo ra sự ổn định, tiết kiệm chi phí và nhiều cơ hội việc làm cho người nông dân, từ đó giúp tăng mức thu nhập, cải thiện chất lượng cuộc sống. Về lâu dài, nó còn góp phần rút ngắn khoảng cách giàu nghèo giữa các tầng lớp, khu vực nông thôn và thành thị cũng như xóa đói giảm nghèo hiệu quả. Bên cạnh đó, việc canh tác nông nghiệp theo hướng sạch, bền vững giúp giảm lượng khí thải nhà kính, tăng cường đa dạng sinh học.
4. Các phương pháp phát triển nông nghiệp bền vững
Một số phương pháp phát triển nông nghiệp bền vững bao gồm như:
4.1. Trồng cây che phủ đất trống
Việc trồng cây che phủ đất trồng giúp bảo vệ đất khỏi hiện tượng sạt lở và xói mòn đất. Bên cạnh đó, cung cấp nguồn N tự nhiên để cây trồng phát triển, hạn chế các dịch bệnh, sâu hại và giảm việc dùng phân bón hóa học.
4.2. Luân canh cây trồng theo mùa
Phương pháp luân canh cây trồng theo mùa vụ được đánh giá là mang lại hiệu quả nhất. Việc thay đổi cây trồng theo mùa hoặc trồng xen canh nhiều loại cây cũng giúp giảm thiểu sâu bệnh gây hại, từ đó tăng năng suất. Còn nếu chỉ trồng liên tục một loại cây sẽ tạo điều kiện phát triển cho các loại sâu bệnh.
4.3. Cải thiện dinh dưỡng cho đất
Sử dụng phân bón hữu cơ, phân vi sinh và các phương pháp tự nhiên để tăng độ phì nhiêu, cải thiện dinh dưỡng cho đất thay vì dùng phân bón hoá học. Vì đất có giàu dinh dưỡng thì cây trồng mới khoẻ mạnh, tạo môi trường sống cho các loài sinh vật có lợi, từ đó nâng cao chất lượng nông sản.
Phương pháp cải thiện độ phì nhiêu, dinh dưỡng cho đất
4.4. Dùng năng lượng tái tạo
Việc sử dụng các nguồn năng lượng tái tạo trong sản xuất nông nghiệp bền vững giúp tiết kiệm chi phí hiệu quả cũng như góp phần bảo vệ môi trường. Ví dụ như người nông dân có thể lắp đặt hệ thống năng lượng mặt trời cho hoạt động tưới tiêu.
4.5. Sử dụng thiết bị không người lái
Một trong những phương pháp hiện đại và đang được ưa chuộng chính là dùng máy bay nông nghiệp không người lái. Thiết bị không chỉ giúp tối ưu hoá việc phun thuốc trừ sâu hoặc phân bón hoá học cho cây trồng mà còn giải phóng sức lao động, người nông dân sẽ hạn chế sự tiếp xúc với các chất độc hại, bảo vệ sức khoẻ. Ngoài ra, nhờ thời gian phun tưới nhanh và đồng đều, ngấm hoàn toàn vào cây trồng mà không bị rơi xuống đất cũng như hỗ trợ người nông dân trong khảo sát vườn cây, thu thập và lưu trữ dữ liệu hiệu quả.
4.6. Quản lý giống và nguồn nước
Việc lựa chọn giống cây trồng phù hợp với điều kiện khí hậu của khu vực giúp tăng khả năng thích nghi và phát triển tốt hơn, giảm thiểu sâu bệnh. Bên cạnh đó, xây dựng hệ thống lưu trữ nước tưới tiêu hiệu quả hay ứng dụng các mô hình tái sử dụng nước tưới nhằm đảm bảo nguồn nước và giảm bớt chi phí.
Nông nghiệp bền vững không chỉ cung cấp nguồn nông phẩm sạch mà còn đảm bảo sự phát triển lâu dài và bảo vệ môi trường. Để thực hiện phương thức sản xuất nông nghiệp bền vững này, đòi hỏi sự tham gia của các bên liên quan như người nông dân, chính phủ và các tổ chức để cùng tạo nên nền nông nghiệp phát triển vững chắc, bảo vệ hành tinh cho tương lai. Liên hệ ngay với Alternō nếu bạn còn có câu hỏi thắc mắc để được hỗ trợ giải đáp chi tiết nhất nhé!
Thông tin liên hệ:
- Alternō : Tầng 6 & 7 Friendship Tower, 31 Lê Duẩn, Quận 1, TP.HCM
- Hotline: 0888 617 000
- Zalo: 0888 617 000
- Mail: vietnam@alterno.group
- Website: https://alterno.net/vi/
English
